Makkelijke Shakshuka

Makkelijke Shakshuka

Schud het ontbijt eens op met een vegetarische Shakshuka; een pittig gerecht van sappige tomaten met paprika, uien en eieren. Pas de kooktijd van de eieren aan, afhankelijk van hoe u ze graag klaar heeft - licht gepocheerd of hardgekookt eigeel.

25 minuten
4 personen

Ingrediënten

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 grote ui
  • 1 rode paprika
  • 1 oranje paprika
  • 2 teentjes knoflook
  • 1/2 theelepel komijnzaad
  • 1/2 theelepel karwijzaad
  • 1/4 theelepel chilivlokken
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 400 g blik gehakte tomaten
  • 400 g blikje boterbonen
  • 1 theelepel suiker
  • Handvol korianderblaadjes of peterselie
  • 4 eieren
  • 4 eetlepels yoghurt
  • Zout en peper (naar smaak)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 grote ui
  • 1 rode paprika
  • 1 oranje paprika
  • 2 teentjes knoflook
  • 1/2 theelepel komijnzaad
  • 1/2 theelepel karwijzaad
  • 1/4 theelepel chilivlokken
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 400 g blik gehakte tomaten
  • 400 g blikje boterbonen
  • 1 theelepel suiker
  • Handvol korianderblaadjes of peterselie
  • 4 eieren
  • 4 eetlepels yoghurt
  • Zout en peper (naar smaak)

Ingrediënten

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 grote ui
  • 1 rode paprika
  • 1 oranje paprika
  • 2 teentjes knoflook
  • 1/2 theelepel komijnzaad
  • 1/2 theelepel karwijzaad
  • 1/4 theelepel chilivlokken
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 400 g blik gehakte tomaten
  • 400 g blikje boterbonen
  • 1 theelepel suiker
  • Handvol korianderblaadjes of peterselie
  • 4 eieren
  • 4 eetlepels yoghurt
  • Zout en peper (naar smaak)

Waar te koop?

TIP: neem voor de zekerheid even contact op met de dealer om er zeker van te zijn dat het product dat je zoekt op voorraad is.

Algemene inlichtingen
IT&M Hoofdkantoor
+31 (0)40-290 11 30
info@itmonline.nl
ReceptenShowrooms Dealers Over ons Contact Vacatures