Gehaktballetjes met kerriesaus en rijst

Gehaktballetjes met kerriesaus en rijst

Probeer deze overheerlijke gehaktballetjes in kerriesaus en rijst eens uit!

1 uur
4 personen

Benodigdheden

  • 1 sjalot
  • 1 knoflookteentje
  • ½ oudbakken broodje, geweekt in water en goed uitgeknepen
  • 600 g rundgehakt
  • 1 ei
  • Zout
  • ½ koffielepel peper
  • ½ koffielepel marjolein
  • 1 koffielepel mosterd
  • 1 courgette in blokjes gesneden of slierten
  • 1 ltr water
  • 280 g witte rijst
  • Voor de kerriesaus:
  • 1 ui
  • ½ appel
  • 40 g boter
  • 20 g maïzena of roux
  • 500 g kookvocht
  • 1 blokje kippenbouillon
  • 2 koffielepels kerrie
  • 2 snuifjes peper
  • 1 snuifje suiker
  • 10 g citroensap
  • 100 g room
  • 1 sjalot
  • 1 knoflookteentje
  • ½ oudbakken broodje, geweekt in water en goed uitgeknepen
  • 600 g rundgehakt
  • 1 ei
  • Zout
  • ½ koffielepel peper
  • ½ koffielepel marjolein
  • 1 koffielepel mosterd
  • 1 courgette in blokjes gesneden of slierten
  • 1 ltr water
  • 280 g witte rijst
  • Voor de kerriesaus:
  • 1 ui
  • ½ appel
  • 40 g boter
  • 20 g maïzena of roux
  • 500 g kookvocht
  • 1 blokje kippenbouillon
  • 2 koffielepels kerrie
  • 2 snuifjes peper
  • 1 snuifje suiker
  • 10 g citroensap
  • 100 g room

Benodigdheden

  • 1 sjalot
  • 1 knoflookteentje
  • ½ oudbakken broodje, geweekt in water en goed uitgeknepen
  • 600 g rundgehakt
  • 1 ei
  • Zout
  • ½ koffielepel peper
  • ½ koffielepel marjolein
  • 1 koffielepel mosterd
  • 1 courgette in blokjes gesneden of slierten
  • 1 ltr water
  • 280 g witte rijst
  • Voor de kerriesaus:
  • 1 ui
  • ½ appel
  • 40 g boter
  • 20 g maïzena of roux
  • 500 g kookvocht
  • 1 blokje kippenbouillon
  • 2 koffielepels kerrie
  • 2 snuifjes peper
  • 1 snuifje suiker
  • 10 g citroensap
  • 100 g room

Waar te koop?

TIP: neem voor de zekerheid even contact op met de dealer om er zeker van te zijn dat het product dat je zoekt op voorraad is.

Algemene inlichtingen
IT&M Hoofdkantoor
+31 (0)40-290 11 30
info@itmonline.nl
ReceptenShowrooms Dealers Over ons Contact