Maal afstelling
De Sette beschikt over 31 kleine aanpassingsstappen die uiteenlopen van fijn voor espresso tot medium grof voor handmatig bereiden. Dankzij een traploze kleine aanpassing, met negen indicatoren, kan de gebruiker heel precies een perfecte espresso hoeveelheid maken. Het instelmechanisme is direct verbonden met de cone burr, resulterend in onmiddellijke en precieze maal afstelling. Dit unieke aanpassingssysteem geeft de Sette in totaal 270 maalinstellingen.